ساده ، سالم و شیک 

 

 


مواد لازم:

ماهی غزل آلا به تعداد مور نظر

نمک به اندازه

سیر 3 تا 4 حبه برای هر ماهی

آبلیمو

 

طرز تهیه:

ماهی رو خوب پاک کنید و آبشش های ماهی رو در بیارید بعد  داخل شکم و روی ماهی رو به مخلوط نمک و سیر و آبلیمو و در صورت تمایل فلفل آغشته کنید و بذارید نیم ساعت بمونه تا مزه دار بشه

ماهی رو روی یه فویل جرب شده بزارید و روی سطح ماهی رو با چاقو چند تا برش بزنید و یه کوچولو روغن (ترجیحا زیتون)روی اون بمالید و در فر 180 درجه بزارید و بسته به اندازه ماهی تون (حدودا 45 دقیقه ) بذارید...بعد اگه دوست داشتید سطح ماهی قرمز و برشته بشه یکی دو دقیقه گریل رو روشن کنید اما ماهی رو خیلی خشک نکنید

 



تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/۱٠/۱٦ | ۳:٤٢ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

  • اتومبیل زندگی
  • فروش لینک
  • کارت شارژ همراه اول