سلام.....

نماز و روزه هاتون قبول درگاه حق

این غذای ساده یه پیشنهاد خوبه برای یه شام سبک و خوشمزه ماه رمضان

برای درست کردن ران مرغ در فر باید ران مرغ کامل رو با یه دونه پیاز و یه مقدار نمک و ابلیمو بذاریم یکی دوساعت مزه دار بشه.....(از زعفرون هم میتونیم استفاده کنیم).....بعد از مزه دار شدن زیر پوست ران رو فلفل دلمه ای خلال شده میذاریم و ران رو به سیخ فر میزنیم و با حرارت 180درجه حدود 1ساعت میذاریم بپزه....

نکته: وقتی مرغ رو داخل فر میذارید حتما یه کاسه آب زیرش یا داخل فر بذارید چون بخار اب از خشک شدن مرغ جلوگیری میکنه

5دقیقه اخر پخت میتونید برای خوشرنگتر شدن کباب گریل رو روشن کنید....

نوش جون 

 



تاريخ : یکشنبه ۱۳٩۱/٥/۱ | ۱:٥۱ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

  • اتومبیل زندگی
  • فروش لینک
  • کارت شارژ همراه اول