اینم یه جوجه کباب خوشمزه و بی دردسر

 


مواد لازم:

سینه مرغ یک عدد

پیاز یک عدد متوسط

نمک و آبلیمو کمی

زعفران دمکرده2 قاشق

روغن زیتون یا کره خیلی کم(درصورت تمایل)

فلفل دلمه ای خور شده به انداره

طرز تهیه:

سینه مرغ رو به اندازه های دلخواه خورد کنید بعد توی یه ظرف بریزید و روی اون پیاز رنده شده نمک و آبلیمو بریزید و بعد حدود 1 تا 2 ساعت توی یخچال بزارید تا کاملا مزه دار بشه

بعد از گذشت این زمان تکه های مرغ و فلفل رو یکی در میون به سیخ چوبی میزنیم و سیخها رو کف تابه میچینیم (درصورت تمایل کف تابه رو با کره یا روغن زیتون یه مقدار چرب کنید...من این کار رو نکردم)

 



تاريخ : سه‌شنبه ۱۳٩۱/۸/٢ | ۱٢:۱٢ ‎ق.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

  • اتومبیل زندگی
  • فروش لینک
  • کارت شارژ همراه اول