سلاممممممم

ما همیشه از این ماست سطلیا میخریم و از اونجایی که 2 نفری نمیتونیم زود ماست رو مصرف کنیم باید به فکر راهی میبودم که ماست خراب نشه (کپک نزنه) بهترین راه حل اینه که در سطل ماست رو بعد از اولین استفاده نبندید نمیدونم علتش چیه اما اینطوری ماست مدت طولانی تری دوام میاره

یه روش دیگه هم اینه که اگه ماست غلیظ و چکیده دوست دارید حتما این کار رو انجام بدین: ماست رو که باز کردین به اندازه 2 قاشق پر از یه گوشه ش بردارید و تو یه ظرف دیگه بریزید بعد سطل رو تو یخچال بذارید هر چند ساعت یه بار اون گوشه جای دو قاشق ماستی که برداشتین آب ماست جمع میشه که باید با قاشق برش دارید و به ظرفی که اون دوقاشق رو ریخته بودین اضافه کنید این کار رو تا جایی که ماستتون به غلظت دلخواه رسید ادامه بدین بعد ماست سفت شده رو به یه ظرف دیگه که بهتره شیشه ای ای باشه منتقل کنید و بدون درپوش تو یخچال بذارید...(اگه ماستتون رو بیشتر سفت کنید و بشه ماست چکیده میتونید برای درست کردن ماست موسیر خوشمزه استفاده کنید) با آب ماست و ماستایی که برداشتین هم یه دوغ خوشمزه درست کنید چون آب ماست سرشار از ویتامین ب هستش(البته دوغ رو تو شیشه نوشابه بریزید و نمک بزنید و یکی دو روز بیرون یخچال بذارید که ترش بشهههههههه

من تا این درجه اینبار ماستمو سفت کردم

 



تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩۱/٧/٢٧ | ۱٢:٥٧ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

خیلیا عاشق بادمجون و طعم بی نظیرش هستن

امروز من تصمیم گرفتم یه کشک بادمجون خوشمزه و متفاوت که از مامانم یاد گرفتم درست کنم...

خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید...تو این هوای پاییزی خیلی میچسبه...

 



ادامه مطلب
تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٧/٢٢ | ٧:٤۸ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

چند روز بود که چند تا هویج تو یخچال مونده بود و آقا علی دیشب یاد آوری کرد که این هویجارو هم یادت باشه متفکر 

امروز منم به فکر افتادم حالا که هویج رو فعلا برای هیچ غذاییم لازم ندارم برای تجربه هم شده حلوای هویج رو امتحان کنم 

خلاصه رفتم و یه سرچ تو نت کردم و از روی دستور بهار سایت با یه خورده تغییرات این حلوا رو درست کردم

اینم نتیجه کارم:



ادامه مطلب
تاريخ : دوشنبه ۱۳٩۱/٧/۱٧ | ۱:٥۸ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

خوشمزه و آسون

 



ادامه مطلب
تاريخ : یکشنبه ۱۳٩۱/٧/۱٦ | ۱۱:٤۳ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

شامی کبابای مامانم خیلی خوشمزه میشه....ازونجایی که منم این غذای خوشمزه رو از مامان باسلیقه و نازم یاد گرفتم تقریبا خوشمزه درستش میکنم اما خوب دستپخت مامان همیشه یه چیز دیگه س

اینم شامی کباب من به سبک مامان گلم

 



ادامه مطلب
تاريخ : یکشنبه ۱۳٩۱/٧/۱٦ | ٦:٥٤ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()
تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٧/۱٥ | ۱۱:۳٢ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

من برای مواد داخل این ماکارونی از پیاز گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و رب گوجه و زعفرون استفاده کردم و برای کنارشم بروکلی و ذرت و نخود فرنگی

 



تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٧/۱٥ | ٤:۳٠ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

یکی از خوشمزه ترین خوراکهایی که من واقعا دوست میدارم چشمکجون هم خیلی سریع و آسون آماده میشه هم اینکه به خاطر داشتن سیر و بادمجون طعم خیلی خوب



ادامه مطلب
تاريخ : جمعه ۱۳٩۱/٧/٧ | ۱٢:٤٧ ‎ق.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

 

 



تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩۱/٧/٦ | ۱:٠٠ ‎ق.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()
تاريخ : چهارشنبه ۱۳٩۱/٧/٥ | ۳:٥٧ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

ترشی آلبالو یه ترشی فانتزی خوشمزه اس که با پلوها خیلی خوب جور درمیاد و همینطور برای تزئین سالاد وغذا هم استفاده میشه

 



ادامه مطلب
تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٧/۱ | ۸:٢۱ ‎ب.ظ | نویسنده : الی... | نظرات ()

  • اتومبیل زندگی
  • فروش لینک
  • کارت شارژ همراه اول